Bueno, Bonito,

Qué Somos

Bienvenido al sándwich club. En Básico creemos que un sándwich no es una solución rápida: es el plan. Transformamos lo cotidiano en extraordinario con pan brioche elaborado con carbón activo, ingredientes que no piden permiso y recetas que saben a ahora. Aquí venimos a disfrutar sin condiciones, a compartir sin excusas y a crear cultura de sándwich. Porque hacerlo bien debería ser lo básico.
BUENO, BONITO, BÁSICO
BUENO, BONITO, BÁSICO
Sándwich club

Los básicos

Hecho sin atajos.

Todo empieza con nuestro pan brioche con carbón activado: textura ligera, sabor definido y presencia que destaca. Luego vienen ingredientes de verdad —sin trucos, sin efectos especiales— y recetas que sorprenden desde el primer bocado. Generosidad, sabor, creatividad: el trío que define nuestro menú. Ven a comerte lo que siempre debió ser protagonista.
BÁSICO POLLO

Solomillo de pollo crujiente, lechuga de temporada y mayonesa.

BÁSICO HUEVO

Huevos camperos revueltos, queso cheddar americano, cebolla caramelizada y salsa sriracha-mayo (ligeramente picante).

BÁSICO PULLED PORK

Carne de cerdo desmenuzada, queso Manchego curado, cebolla morada encurtida y salsa BBQ.

BÁSICO BACON-QUESO

Bacon ahumado en lonchas, mezcla de quesos de Menorca y salsa secreta.

BÁSICO PASTRAMI

Carne de ternera curada, especiada y laminada, queso suizo, pepinillos y salsa mostaza suave.

BÁSICO ROAST BEEF

Carne de buey condimentada, asada y cortada en láminas, queso suizo fundido, rúcula y una salsa de carne para dipear.

BÁSICO BURRATA

Burrata fresca, tomate seco, rúcula, jamón serrano y pesto de albahaca.

BÁSICO HEÜRA

Carne vegetal de proteína de soja, aguacate, tomate, lechuga de temporada y mayonesa.

BÁSICO POLLO PIRI-PIRI

Pollo especiado y cocinado al horno, pavo braseado, queso Edam, tomate, lechuga de temporada y salsa sweet-mayo.